اوریانا فالاچی روزنامه نگار مشهور ایتالیایی درگذشت.

به گزارش خبرگزاری فرانسه فالاچی شب گذشته در بیمارستانی در فلورانس درگذشت.

وی که یکی از مشهورترین روزنامه نگاران جهان محسوب می شود در 29 جون 1930 در فلورانس ایتالیا به دنیا آمد و از 15 سالگی وارد دنیای مطبوعات شد.

فالاچی 77 ساله به زبان هایی نظیر انگلیسی، اسپانیولی و فرانسوی, علاوه بر زبان مادری خود تسلط داشت.

از وی کتابهایی چون "زندگی، جنگ و دیگر هیچ" به یادگار مانده است.

این روزنامه نگار جسور در سال 58 در مصاحبه ای با امام نظر وی را در خصوص حجاب می پرسد و امام در جواب به او می گوید "حجاب برای زنانی به سن و سال شما نیست " (اوریانا در آن موقع 50ساله بوده است) این خبرنگار جسور در برابر سخن امام که بزرگترین رهبر مذهبی جهان بود بلافاصله چادری را که به سر کرده بود در می آورد.

سرانجام فالاچی که معتقد بود "وقتی شما یک زن هستید باید برای اثبات خود بیشتر بجنگید " دیشب آخرین خبر خود را با خداحافظی از دنیا در صفحات خبرگزاری های جهان منعکس کرد.

به نقل از وبلاگ یاد یاس

مصرف ميوه سيب علاوه بر تامين ويتامين بدن باعث کاهش کلسترول خون مي‌شود.

دکتر محمد صفري، متخصص تغذيه در گفت‌وگو با خبرنگار اجتماعي خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) _ منطقه خراسان، با بيان اين مطلب افزود: در داخل گوشت و پوست ميوه سيب ماده پکتيين قرار داشته که در کنترل و کاهش کلسترول خون بدن نقش بسزايي دارد و مي‌تواند از رسوب چربي در جدار عروق جلوگيري کند.

وي اظهار داشت: بهتر است سيب به صورت تازه و طبيعي مصرف و تا حد امکان کمتر از کمپوت سيب استفاده شود چرا که در هنگام کمپوت کردن سيب مقدار زيادي از ويتامين موجود در داخل سيب از بين مي‌رود و نمي‌تواند در تامين اين ويتامين براي بدن کمک کند.

وي در خصوص اينکه مصرف ميوه به صورت طبيعي مفيد‌تر است يا مصرف آب ميوه، گفت: متاسفانه بيشتر مردم به خوردن آبميوه تمايل بيشتري دارند در حالي که مصرف ميوه به صورت طبيعي بسيار مفيد‌تر است.

دكتر صفري ادامه داد: در تبديل ميوه به آبميوه فيبر موجود در داخل ميوه که نقش موثري در تنظيم چربي و قند دارد، حذف مي‌شود بنابراين توصيه مي‌شود مردم از ميوه به جاي آبميوه استفاده کنند.

به گفته اين متخصص تغذيه، بهتر است ميوه با پوست مصرف شود تا خواص بيشتري از ميوه جذب بدن شود.

وي افزود: البته امروز کشاورزان براي از بين بردن آفات گياهي از سمومي استفاده مي‌کنند که با توجه به اثر طولاني که در از بين بردن آفات دارند، ممکن است اين سموم به داخل پوست ميوه نفوذ کرده و باعث آغشته شدن پوست ميوه با اين سموم شوند که در اين حالت افزايش احتمال ورود اين سموم به بدن زياد مي‌شود.

دكتر صفري به مردم توصيه كرد حتما قبل از مصرف ميوه و سبزيجات آنها را با مايعات مخصوص ضدعفوني کننده و شستشو دهند.

به گزارش ايرانيوز درحالي كه شايعه‌ي توقيف روزنامه شرق از دقايقي پيش ميان اهالي رسانه نقل مي شد، دو تن از اعضاي ارشد تحريريه اين روزنامه خبر توقيف روزنامه شرق را در گفت و گو با ايرانيوز تائيد كردند.
هنوز درخصوص علت اصلي متوقف شدن فعاليت اين روزنامه خبر موثقي منتشر نشده اما از اخطارهاي مربوط به تغيير مدير مسئول اين روزنامه به عنوان عامل اصلي توقيف روزنامه شرق نام برده مي شود.
در اين حال يكي از چهره هاي سياسي نزديك به شرق از عدم توقف فعاليت اين رسانه خبر داد.
وى به ايرانيوز گفت : با وصول اخطار دوم - به زودي مدير مسوول جديد را معرفي خواهيم كرد و اين به معناي توقيف روزنامه نيست.
با اين حال مسوول دفتر رييس شوراي سياست گذاري شرق نيز خبر توقيف شرق را تاييد كرد.

در اين حال مديرمسوول روزنامه شرق حكم هيات نظارت بر مطبوعات در خصوص تغيير مديرمسوول اين روزنامه را پذيرفت.

مهدي رحمانيان، مديرمسوول روزنامه شرق با ارسال نامه‌‏اي به هيات نظارت بر مطبوعات معاونت مطبوعاتي وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامي در رابطه با تغيير مديرمسوولي اين روزنامه، ضمن پذيرش حكم اين معاونت خواستار فرصتي دو ماهه (حداكثر تا پايان زمان قانوني ارائه‌‏شده در اين حكم) براي جمع‌‏بندي و انتخاب مديرمسوول جديد شد.
لازم به ذكر است،‌‏ در پي چاپ مطلبي درباره ستارخان در روزنامه شرق، هيات نظارت بر مطبوعات وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامي با تشكيل جلسه‌‏اي خواستار تغيير مديرمسوول اين روزنامه و بررسي موارد اتهامي روزنامه شرق در دادگاه مطبوعات شده بود كه اين پرونده هم‌‏اكنون در شعبه ششم بازپرسي ويژه كاركنان دولت در جريان است
همچنين يكي از نزديكان روزنامه شرق علت توقيف اين روزنامه را انتشار كاريكاتوري در شماره روز پنجشنبه اين رسانه عنوان كرد . هيچ يك از مسوولان شرق تاكنون اين ادعا را تاييد نكرده اند.

در اين حال مهدي رحمانيان – مديرمسوول شرق – امروز در يادداشتي با عنوان آينده شرق به مشكلات فراروي اين رسانه اشاراتي نموده بود .
متن كامل اين يادداشت به شرح ذيل است :
مهدي رحمانيان: چند روز پیش جشن سومین سالگرد انتشار روزنامه شرق را برگزار كردیم. سه سالی كه سخت و شیرین سپری شد.
از روزی كه انتشار شرق را در شرق ایران زاهدان آغاز كردم ۱۳۷۷ همواره امید داشتم كه این رسانه منطقه ای به رسانه ای ملی تبدیل شود و اكنون پس از سه سال خرسندم كه این اتفاق رخ داده است.

اذعان به این واقعیت كه شرق در گذر زمان به رسانه ای موثر تبدیل شده است آنچنان من را به عنوان دیرپاترین یار «شرق» خشنود می سازد كه برای خودم در این میانه سهمی قائل نباشم. امروز شرق چنان نفوذی در قلب ها حتی قلب های منتقدانش برقرار كرده كه اگر من با عنوان «مدیرمسئول» در كنار شرق نباشم و به صاحب امتیازی شرق یا هر عنوان دیگری بسنده كنم، دل و جانم با شرق است و ذره ای از مسئولیت و تعهدی كه در برابر این رسانه احساس كرده ام را از كف نمی دهم.
با همین منطق بود كه دیروز گرچه از تاریخ ابلاغ رسمی نظر هیات محترم نظارت برمطبوعات مبنی بر معرفی مدیرمسئول جدید روزنامه شرق در تاریخ ۲۷ مرداد ۸۵ كمتر از یك ماه می گذرد و هنوز تا پایان مهلت یك ماهه شرق مدت زمانی باقی است در نامه ای به مدیركل محترم مطبوعاتی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی بر همان عهد و پیمان اصرار كردم و نوشتم:
روزنامه شرق در طول ۳ سال انتشار، همواره سعی كرده است در چهارچوب ضوابط و مقررات قانونی در عرصه اطلاع رسانی و انجام تكالیف مطبوعاتی، به گونه ای عمل نماید تا هم نقشی درخور توجه و نیاز زمان را ایفا نماید و هم از چنین تریبونی اعتماد مردم و مخاطبان ویژه خود را نسبت به نظام جمهوری اسلامی به صورت متقابل حفظ نماید. هر چند در این مقام به دلیل حجم سنگین تولیدات فرهنگی این روزنامه چه بسا برخی نهادهای ناظر، از زاویه نقد و كنترل و حساسیت، ایراداتی را وارد دانسته كه تاكنون هر وقت مواردی از این دست به روزنامه منتقل شده، مورد توجه و اهتمام جدی اینجانب و سایر مدیران این روزنامه قرار گرفته است.
به اتكای همین اعتقاد واقعی است كه در همین نامه رسما اعلام كردم كه با حفظ دیدگاه های خود نظر هیات محترم نظارت بر مطبوعات را می پذیرم و تاكید كردم:
درخصوص جمع بندی و مفاد مندرج در نامه مسبوق الاشاره هیات محترم نظارت، ضمن اینكه نسبت به ایرادات و اشكالات مطروحه رعایت و اجابت حق پاسخگویی اینجانب را در برابر اتهامات وارده انتظار دارم، لكن از باب همراهی و همسویی، موافقت خود را با نظر پیشنهادی آن هیات مبنی بر معرفی مدیرمسئول جدید اعلام داشته، اما از آنجا كه فرصت مقرر كفایت لازم جهت انتخاب فرد جامع الاطرافی را در اختیار قرار نمی دهد به مدلول رعایت حق اعطایی در ماده ۱۴ قانون مطبوعات تقاضای حداكثر مهلت ۲ماهه ای را از هیات محترم نظارت درخواست دارم.
اینجانب به زودی، حتی زودتر از مهلت دوماهه مورد نظر نسبت به معرفی مدیرمسئول جدید اقدام خواهم كرد.
اقدامی كه مانند همه اقدامات دیگر شرق تلاش خالصانه ما برای بقای هدفمند و در چارچوب سیاست رسانه ای نظام جمهوری اسلامی ایران است.
تثبیت شرق در موقعیت جدید نشانگر تفاهمی دوجانبه است از یك سو گروهی از اصلاح طلبان، نویسندگان و روزنامه نگاران وفادار به اسلام و آزادی نشان می دهند كه می خواهند در چارچوب همین نظام سیاسی فعالیت كنند و از سوی دیگر نهادهای تصمیم گیرنده نظام بر این نكته كه جمهوری اسلامی پذیرای تنوع آرا و روزنامه هاست مهر تائید خواهند گذاشت. بقای شرق با همان اهداف و دیدگاه اصلاح طلبانه و مستقل خود بقای یك روش است روشی فراتر از یك روزنامه روزنامه ای كه نام هرفرد دیگری می تواند در شناسنامه آن به عنوان مدیرمسئول قید شود. فردی كه كافی است مدافع روش اعتدال گرای شرق باشد.

حسين سابقي در گفت‌وگو با پایگاه خبری بین‌المللی زعفران در مشهد افزود: جهاد كشاورزي خراسان رضوي پيشنهاد ايجاد آرم ملي زعفران را ارائه داده تا تمامي محصولات برخوردار از استانداردهاي لازم، در كيفيت موفق به كسب اين نشان شوند.
وي ادامه داد: در اين صورت براي جلوگيري از خروج محصولات فاقد كيفيت و يا تقلبي، تمامي محصولات زعفران صادرات بايد اين نشان را كسب كرده باشند.
سابقي وجود اين نشان بر روي هر محصولي را نشانه نظارت دستگاه‌هاي نظارتي بر روند توليد فرآوري آن خواند.
وي گفت: نشان ملي زعفران در واقع نشانگر استاندارد بودن محصول نيز خواهد بود.
به گفته سابقي در صورت تصويب و اجراي طرح، وجود نشان ملي زعفران براي ارائه محصولات در بازارهاي داخلي و خارجي الزامي خواهد بود.

عضو هيات علمي دانشگاه فردوسي مشهد:

سخت‌گيري منجر به فاصله گرفتن فرزندان از پدر و مادر يا فرار آن‌ها مي‌شود

دوستي‌هاي ميان دختران و پسران يكي از مسائلي است كه اگر كنترل و هدايت نشود، مي‌تواند مشكل‌ساز باشد.

پارك‌ها يكي از مكان‌هايي است كه محل آشنايي دختران و پسران است؛ در پارك روي نيمكت نشسته بودم و با خود فكر مي‌كردم كه چگونه مي‌توانم با يكي از آن‌ها صحبت كنم؟

صدايي توجهم را جلب مي‌کند، خانم! پسري جلوي من ايستاده و مي‌گويد: شما الهه هستيد؟ مي‌گويم: نه، چطور؟ مي‌گويد: تلفني با دختري قرار دارم، فكر كردم شما هستيد! بعد از عذرخواهي، خداحافظي مي‌كند و مي‌رود.

صدايش مي‌زنم تا با او صحبت كنم.

*** اين نوع دوستي‌ها خوب است چون يك تفريح و سرگرمي به حساب مي‌آيد

نامش الياس است، در مورد ارتباطات و دوستانش از او مي‌پرسم. مي‌گويد: من معمولا در پارك و خيابان و از طريق دوستانم با دخترها آشنا مي‌شوم، پدر و مادرم هم از اين موضوع آگاهي دارند ولي چون دختر نيستم محدوديتي برايم نمي‌گذارند، ولي من هيچ احساسي به اين دوستي‌ها ندارم، اين دوستي‌ها هم ضرر داره چون فكرت رو مشغول مي‌كنه و هم خوبه چون يك تفريح و سرگرمي به حساب مي‌آيد.

*** اول با هدف ازدواج پا پيش گذاشت ولي حالا مي‌گويد مي‌تواني با هر كس كه مي‌خواهي ازدواج كني!

نگاهم به سمت دختر و پسري جلب مي‌شود كه مشغول صحبت با يكديگر هستند. پس از اينکه از هم جدا مي‌شوند به سمت دختر مي‌روم. اسمش حنانه است و نوزده سال سن دارد. حنانه در مورد ارتباط با دوستش مي‌گويد: دوستيمون با تلفن شروع شد. اول به من گفت قبل از ازدواج بايد بيشتر با هم آشنا شويم، من هم چون در خانواده هم‌درد و هم‌زبون نداشتم از اين كه با او صحبت مي‌كردم احساس آرامش پيدا مي‌كردم تا اين كه خيلي به او علاقه‌مند شدم. با چهره‌اي كه حاكي از ناراحتي است به رفتن پسر چشم مي‌دوزد و مي‌گويد: من از پايان دوستيمون مي‌ترسم چون اول با هدف ازدواج پا پيش گذاشت ولي حالا مي‌گويد مي‌توني با هركسي كه مي‌خواهي ازدواج كني.

دكتر داريوش حيدري بيگوند، جامعه‌شناس و عضو هيات علمي دانشگاه فردوسي مشهد در گفت‌وگو با خبرنگار اجتماعي خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) _ منطقه خراسان، در رابطه با اين دوستي‌ها معتقد است: انگيزه اصلي ايجاد رابطه ميان دختران و پسران كشش بين دو جنس است و اين خطرناك نيست و حتي بشر از طريق اين كشش توانسته خود را حفظ كند ولي آنچه مخاطره‌آميز است آميزش جنسي قبل از ازدواج است.

وي در خصوص نگرش جامعه به اين دوستي‌ها اظهار داشت: اگر جامعه هر گونه رابطه‌اي را به طور مطلق ممنوع كرده و در سر راه آن مانع ايجاد كند، بدين معنا نيست كه اين كشش از بين رفته و به طور کامل خاموش شده است و از آن جايي كه اين كشش در همه نوجوانان وجود دارد، در اين صورت يك فرهنگ زيرزميني زير پاگذاشتن هنجارهاي جامعه در جهت روابط جنسي برقرار مي‌شود.

وي در رابطه با نگرش خانواده نيز اظهار داشت: در اين خصوص اگر خانواده سخت‌گيري كند منجر به فاصله گرفتن فرزندان از پدر و مادر يا فرار آن‌ها مي‌شود بنابراين بايد با اين موضوع مدارا كرده و كانال‌هايي قرار دهند كه عوارض جانبي ناخوشايندي مثل انتقال بيماري از طريق آميزش جنسي، بدنام‌شدن و... به وجود نيايد.

اين جامعه‌شناس تاكيد كرد: مدارا كردن جامعه و خانواده بايد با كنترل خيرخواهانه همراه باشد، بايد مواظب بود تا عوارض مخاطره‌آميز به ويژه براي دختران ايجاد نشود ولي آن‌ جا كه احتمال وقوع خطر است بايد هشدار داده شود.

وي با اشاره به اين كه هر رفتاري كه عموميت ‌يابد هنجار مي‌شود، بيان داشت: وقتي افراد هم ‌سال همه يك‌ مدل باشند، نظر خود را به اقليت غالب كرده و سعي مي‌كنند آن‌ها را همراه و همرنگ خود سازند.

دكتر حيدري در خصوص روابط قبل از ازدواج به ايسنا _ منطقه خراسان، گفت: اگر روابط بين دو جنس قبل از ازدواج كنترل شده باشد و از نتايج منفي آن تا حد زيادي جلوگيري شود، در اين صورت معاشرت قبل از ازدواج نه تنها ضرر ندارد، بلكه براي آمادگي قبل از ازدواج ضرورت هم داشته و مي‌تواند سودمند باشد.

وي افزود: مطالعات نشان داده‌ است در خانواده‌هاي تك فرزندي، فرزند چگونگي معاشرت با جنس مخالف خود را ياد نمي‌گيرد، در صورتي كه در خانواده‌هاي چند فرزندي، فرزندان در ميان دوستي‌ها و جدال‌هايي كه بينشان ايجاد مي‌شود چگونگي برخورد با جنس مخالف را مي‌آموزند و اينان در زندگي زناشويي موفق‌ترند.

وي روابط ميان دو جنس را به دو نوع تقسيم كرد و گفت: اين دو نوع رابطه اروتيك (عاشقانه) و رابطه سكس (جنسي محض) مي‌باشند كه با هم همراه بوده ولي متفاوتند.

وي اظهار داشت: اگر بين دو نفر پيوند عاشقانه شديدي وجود داشته و يكي از آن‌ها با فرد سومي ازدواج كند به طور قطع رابطه عاشقانه قبلي مخل رابطه زناشويي جديد و باعث ايجاد سوء ظن‌ و انتقام‌جويي مي‌گردد و اگر حاصل اين رابطه زناشويي فرزندي هم باشد، آرامش لازم در خانواده وجود نداشته و به شخصيت بچه لطمه مي‌زند.

دكتر حيدري بيان كرد: در يك ازدواج موفق حاصل از دوستي، از نظر شخصيتي فرزنداني سالم‌تر و بالنده‌تر ايجاد مي‌شود در حالي كه در ازدواج ناموفق حاصل از دوستي شخصيت بچه متزلزل است و هويت يك‌پارچه‌اي براي او ايجاد نمي‌گردد.

به گزارش ايسنا _ منطقه خراسان، بر اساس تحقيق انجام شده در موسسه خدمات مشاوره‌اي، جوانان و پژوهش‌هاي اجتماعي آستان‌ قدس رضوي،دوستي هاي پيش از ازدواج، عاملي بسيار موثر در بروز آسيب‌هاي مختلف اجتماعي و رواني براي افراد است.

اين پژوهش که به صورت مقايسه‌اي بر روي چهار صد نفر از جوانان دختر و پسر مجرد و متاهل شهر مشهد انجام شده است، نشان مي‌دهد: پيامدهاي رواني کساني که داراي دوستي‌هاي پيش از ازدواج بوده‌اند، بيشتر از سايرين است و تعدد دوست در به وجود آمدن پيامدهاي رواني براي کساني که داراي دوستي پيش از ازدواج بوده‌اند، عاملي تاثيرگذار است.

براساس اين پژوهش، افرادي که داراي تعداد دوست بيشتري بوده‌اند، به مراتب بيشتر از افراد داراي دوست کمتر، پيامدهاي رواني را تجربه کرده‌اند.

در اين تحقيق که حدود يک سال به طول انجاميده است، ‌٥٦ درصد پاسخ دهندگان رابطه دوستي خود را پنهاني اعلام کرده‌اند.

احتياط افراد به ويژه دختران در اين ارتباطات، باعث شده است که در اکثر موارد يعني ‌٦/٥٥ درصد آزمودني‌ها در انظار عمومي يکديگر را ملاقات کرده و يا از طريق مکاتبه با هم ارتباط داشته باشند.

همچنين ‌٣/٦٣ درصد کساني که داراي دوستي هاي پيش از ازدواج بوده اند، اين ارتباط را در حد صحبت‌هاي کلامي و مکاتبه عنوان نمود و تنها ‌٣ و ‌٦ دهم درصد رابطه‌ها، فراتر از اين حد بوده است.

طبق اين پژوهش، شاخص ميانگين رضايت از زندگي مشترک و سازگاري اجتماعي در دو گروه کساني که دوستي پيش از ازدواج نداشته و کساني که داراي دوستي پيش از ازدواج بوده‌اند، تفاوت معنا داري را نشان مي‌دهد.

بر اين اساس، رضايت از زندگي مشترک و سازگاري‌هاي اجتماعي در ميان کساني که دوستي پيش از ازدواج نداشته‌اند، بيشتر از کساني است که داراي دوستي پيش از ازدواج بوده‌اند.